gers (belmont)

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Entreprise de restauration collective recherche son Chef Gérant. Vous aurez à gérer la production avec l'appui d'une équipe. Vos missions seront les suivantes: - Manager, accompagner, former, - Gérer le planning, - Mettre en œuvre une cuisine adaptée aux goûts et aux envies des Résidents, - Respecter les régimes alimentaires et les textures modifiées, Garantir les règles en matière HACCP, - Passer les commandes, gérer les stocks, le budget, - Veiller à la satisfaction des convives, - Avoir une très bonne présentation, - Avoir le sens de la relation client Expérience en EHPAD indispensable. Horaires de travail en journée, Pas de travail le soir ni le week-end. Rémunération brute mensuelle: 2570€ sur 12 mois

Gérant / Gérante de supérette

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gardanne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour l'un de nos clients un Manager de Rayon Frais en CDI : Missions principales : Vente & Relation client - Accueillir, conseiller et orienter les clients avec professionnalisme. -Gérer les litiges clients et proposer des solutions à la hiérarchie. -Participer à l'élaboration et à l'animation de la stratégie commerciale du rayon. Gestion & Approvisionnement - Atteindre les objectifs du rayon et proposer des actions correctives. - Gérer les commandes, réapprovisionnements et relations fournisseurs. - Suivre les livraisons, stocks, inventaires et consommables. - Proposer des ajustements d'assortiment et participer à la lutte contre le gaspillage. Dynamique commerciale - Maintenir la présentation et la mise en valeur des produits (merchandising, PLV/ILV). - Assurer la mise à jour des prix selon la politique tarifaire. - Veiller à la rotation et à l'organisation des produits. Management d'équipe - Organiser, suivre et contrôler le travail de l'équipe. - Elaborer les plannings et gérer les temps de présence. - Former, motiver et évaluer les collaborateurs. - Maintenir un bon climat social et assurer la qualité du service client. Hygiène,[...]